Brazil - Carmo de Minas

בדרום מדינת מינאס ז'ראיס, בין הרים ירוקים ואדמה עשירה, שוכנת עיירת Carmo de Minas - ובה חווה משפחתית הפועלת 150 שנים ברציפות.
את החווה מנהל כיום טוליו ז'ונקיירה, חקלאי וקולה קפה ותיק, הממשיך את דרכה של משפחתו דור אחר דור.

בחווה גדלים זני קפה כמו Bourbon, Catuai, Mundo Novo ו-Catucai בגבהים של 950 עד 1,200 מטר מעל פני הים - בתנאים אידיאליים של טמפרטורה, גשמים ואדמה וולקנית עשירה במינרלים.
שיטות הגידול משלבות מסורת, קיימות וחדשנות חקלאית, עם תשומת לב קפדנית לכל עץ ולכל פרי.

הקפה מעובד בשיטה טבעית (Natural), מה שמעניק לו גוף עשיר וטעמים מאוזנים של שוקולד, אגוזים, שקדים, פירותיות עדינה, עם חמיצות נמוכה ומורכבות נעימה.

מדינה: ברזיל
אזור: מינאס ז'ראיס (Minas Gerais)
עיר: Heliodora
גובה גידול: 950–1,200 מטר
שיטת עיבוד: טבעית (Natural)
זן: תערובת אזורית (Regional Blend)
פרופיל טעמים: שוקולד, אגוזים, שקדים, פירותיות עדינה
שטח החווה: 2.2 קמ"ר
קטיף: 2025
SCA: 83
Screen: 16+

1 קילו
מחיר לצרכן: 120 ש״ח
מחיר עבורנו: 78 ש״ח (35% הנחה)

5 קילו
מחיר לצרכן: 600 ש״ח
מחיר עבורנו: 379 ש״ח (37% הנחה)

האותיות הקטנות והחשובות
קפה ירוק = קפה לא קלוי!

• כשר
• פולים שלמים בלבד

•  עדכונים על הפרויקט יישלחו בקבוצת הוואצאפ ובמיילים אישיים. להצטרפות לקבוצה לחצו כאן.

• למדיניות המשלוחים שלנו לחצו כאן

• צפי הגעת הקפה - המשלוח מתוכנן לצאת בשבוע ה3 של החודש וזמן ההגעה המוערך הוא  עד סוף החודש. מאחר ומדובר בחברה חיצונית לא נוכל להתחייב על זמן משלוח, אך נעשה את מירב המאמצים על מנת שיגיע בזמנים הכתובים מעלה.

• ביטולים אפשריים עד לתאריך 6/12/25. לאחר מכן ההזמנה מועברת לספק, והמוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.

• התמונה להמחשה בלבד