מאחורי Amitea עומדים אנדריי והמשפחה שלו - צוות שחי ונושם תה כבר כמעט 25 שנה.
במשך שני עשורים הם בנו עסק תה מצליח בארץ המוצא שלהם, ובשלוש השנים האחרונות העבירו את כל הידע, הניסיון והאהבה שלהם לישראל.

הם מטיילים כבר שנים ארוכות במדינות שמייצרות תה איכותי במיוחד - סין, טייוואן ויפן - ושם יצרו קשרים עמוקים עם משפחות שמגדלות תה מדור לדור, חלקן כבר מאות שנים. הספקים שלהם הם לא “שותפים מסחריים”, אלא ממש חברים.

בנוסף, לאנדריי ולמשפחתו יש גם חווה אורגנית בגאורגיה, שבה הם מגדלים ומייצרים תה בעצמם - מהשורש, בשיטות מסורתיות.

מעבר לייבוא ולייצור, הם גם מלמדים. תרבות תה, טקסי תה מסורתיים, ושיטות הכנה - עולם שלם שהם חולקים עם הקהל בישראל מתוך תשוקה אמיתית.